“Cauliflower Pop Corn”🍿 Ma quanto è versatile il cavolfiore?😍Non ditemi che lo mangiate solo bollito…perché è la versione più triste e maleodorante!😅 Nelle mie ricette […]
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Plumcake Salato con zucchine, pomodori secchi, olive e noci
PLUMCAKE SALATO con Zucchine, pomodori secchi, olive e noci.😋 Buonissimo e a basso indice glicemico! 💪🏼🔝 Ingredienti: • 300gr. di zucchine • 60gr. di farina […]
Crumble di Mele e Noci Pecan
Ecco una versione super golosa del crumble di mele!😋 Senza l’uso di zucchero raffinato sostituito da un po’ di miele ed eritritolo (un dolcificante totalmente […]
Filetti di Merluzzo allo Zafferano con crema di Mandorle e Carciofi e fettine di mandorle tostate
Ricettina gustosa😋 ma perfetta per questo periodo post natalizio! 😁 Ingredienti per 2 persone👫 • 4 filetti di merluzzo• 4 cuori di carciofo• 50gr di […]
Gazpacho (versione rivisitata con anguria)
Sia gazpacho che salmorejo sono piatti tradizionali dell’Andalusia, entrambi sono zuppe fredde preparate con pomodoro e aglio quindi perfette per una cena estiva. Ma attenzione, […]
Code di Gamberi panate al Cocco con Aceto di Visciole
Dopo i Nuggets di pollo panati al cocco ecco la versione di mare con i gamberi! 🍤🍤🍤😋 Delle crocchette facilissime da fare, senza troppe possibilità […]
Camille alle Carote e Mandorle (senza zucchero/ keto)
Dopo le lunghe vacanze di Pasqua e l’ormai sempre più vicina estate, è tempo di riprendere le buone abitudini! Questo non vuol dire privarsi di […]
Gamberi al Lime e Pepe Rosa con Avocado e Melagrana
Un’idea un po’ esotica che unisce gusto ad un pool di micronutrienti e antiossidanti contenuti nei suoi ingredienti!😋 Oltre l’avocado infatti, dobbiamo approfittare della stagionatà […]
Frittata Soffiata con Prosciutto e Fiori di Zucca
Un’idea carina e gustosa per trasformare una frittata leggera in versione alta e soffice che ricorda una bella focaccia guarita con prosciutto e fiori di […]
